sunnuntai 18. elokuuta 2013

Särkkälän perheen ruokavaliosta asiaa. :)

Blogi on ollut haaveissa niin pitkään, että juttuja on ehtinyt kertyä pääkoppaan.. Siispä käytän Hannahin päikkärit hyödyksi ja naputtelen. :) Lueskeltiin Olli-mieheni kanssa noin 4 vuotta sitten uskovan luonnonlääketieteilijägurun Paavo Airolan kirjaa terveydestä, ja edelleen olemme sitä mieltä, että hänen suosittelema ruokavalio on kaikista järkeenkäyvin. Maailma on pullollaan kaikenlaisia dieettejä ym, mutta mä uskon, ett jos haluaa pysyä terveenä ja hoikkana, dieetit nurkkaan ja ruokakulttuuri uusiksi. Kun Olli silloin aloitti Airolan ruokavalion, paino tippui 10kg ilman minkäänlaista yritystä. (Mä satuin olemaan silloin laiha kun imetin..) Me pyritään tähän ruokavalioon, mutta kylässä syödään sitä mitä eteen laitetaan ja kotonakin joskus syödään vaikkapa pakastepizzaa tai sitä pullaa.. Iloinen sydän on yhtä tärkeää kun terveellisesti syöminenkin, tiukka pipo ei oo kiva. :)

Suunnilleen tässä järjestyksessä: (luomuna tietty kaikki mitä löytyy!)

Kasvikset, juurekset, marjat ja hedelmät
Maitotuotteet, erityisesti happamat ja mieluiten raakamaidosta tehtynä
Pähkinät, siemenet, pavut, linssit
Täysjyväviljat, suosimme ohraa ja kauraa, myös täysjyväriisiä ja -pastaa käytetään joskus
Lihaa joskus
Kasviöljyjä ja voita
Makeutuksena: intiaanisokeri, xylitol, hunaja, agavesiirappi, lucumajauhe
Suolat: Himalajan suola, merisuola, mieluiten merilevälisällä (jodin saannin vuoksi)

(linkitettynä ne tuotteet, joita löytyy olivian.fi nettikaupasta)

Mustalla listalla:
valkoinen jauho, sokeri, riisi ja pasta
teollisesti valmistettu ruoka
E621 ym.inhottavat E:t
keinotekoiset makeutusaineet, eli mm.zero limpparit!!
hotkiminen!

Yks lempparilounas on esim. parsakaalisosekeitto ja tuore ohrarieska. Nam! Postailen varmaan noita lemppariruokaohjeita tässä lähiaikoina. Kuvaa nyt ei tullut tällä kertaa..

1 kommentti: